Category: Біологія

Ви з’їли бутерброд з сиром і запили його склянкою кефіру. І, звичайно, не подумали про те, що при цьому скористалися результатами праці щонайменше трьох видів мікробів. Дріжджові грибки підняли вгору рум’яну скоринку батона, молочнокислі бактерії перетворили молоко в сир, а кефірні грибки — в кефір. Чули ви, напевно, і про мікробів-виноробів. Але мікроби по колу професій не тільки «харчовики». Вони ще-будівельники, зброярі, металурги, хіміки… Поговоримо ж про ці менш відомі їх спеціальності.

Read more

Вчені об’єднали лейкоцит із клітиною сполучної тканини миші. Навіщо це зроблено? Клітинні гібриди виявилися дуже зручною моделлю для лабораторних експериментів молекулярної генетики. Дослідники припускають, що штучно створені гібриди клітин допоможуть вирішити багато фундаментальних проблем у біології, визначити, наприклад, чому одні клітини за час свого життя в організмі діляться багаторазово і швидко розмножуються, а в інших низька активність і діляться вони рідко, або з’ясувати, як відбувається переродження нормальної клітини на ракову.

Read more

«Ми не в змозі позбутися від сили тяжіння і тому назавжди залишимося неосвіченими щодо її ролі в еволюції». Ця фраза, висловлена сто п’ятдесят років тому Ч. Дарвіном, звучала як аксіома, що означає, що людині ніколи не судилося покинути нашу планету… На жаль, навіть великі не завжди бувають пророками!

Read more

Термін «стрес» вже давно перекочував з лексикону фахівців у нашу звичайну мову. У фізіологічних дослідженнях під стресом розуміють деякий комплекс чинників довкілля, які викликають у організмі ланцюг захисних реакцій.

Read more

До відомих до цього часу фітогормонів, що регулюють зростання та розвиток рослин, додався новий клас — тургорини (від латинського слова «тургор» — здуття, наповнення, що означає внутрішній гідростатичний тиск, що спричиняє напругу клітинної оболонки).

Read more

В останні роки особливу увагу біологів та медиків привертає проблема клітинних контактів. Встановлено, наприклад, характер клітинних взаємодій помітно змінюється на ранніх стадіях переродження нормальної тканини в ракову. Багато хто вважає, що дослідження клітинних контактів може допомогти у ранній діагностиці деяких захворювань.

Read more

Дріжджі – це одноклітинні грибкові організми, завдяки яким людство дізналося, що таке алкоголь. Вино, пиво або будь-який дистильований спирт отриманий з різних ферментованих похідних, будь то виноград, зерно або навіть агава з цукровою тростиною, все виробляється за участю цих «одомашнених» мікроорганізмів.

Read more

Досі вчені не можуть дати остаточної відповіді: коли на Землі виникли перші віруси? Одночасно з бактеріями та синьо-зеленими водоростями? Але ж віруси – паразити, розмножуючись тільки в живих клітинах, вони використовують їх ферментативний апарат. Логічніше припустити, що віруси з’явилися пізніше за бактерії, навіть що вони — вироджені бактерії…

Read more