Лабораторные измельчители кормов и их важные функции
Статья написана Павлом Чайкой, главным редактором журнала «Познавайка». С 2013 года, с момента основания журнала Павел Чайка посвятил себя популяризации науки в Украине и мире. Основная цель, как журнала, так и этой статьи – объяснить сложные научные темы простым и доступным языком
Подготовка аналитических навесок комбикормов, фуражного зерна, жмыхов, шротов и грубых кормов требует доведения образца до однородного дисперсного состояния. Качественное измельчение выступает базовым условием для полного протекания химических реакций при экстракции, сжигании или мокром озолении, а также обеспечивает высокую точность БИК-спектрометрических исследований. Если обратиться к надежной компании, легко выбрать измельчитель для кормов с гарантией качества.
Виды лабораторных измельчителей для кормовой продукции
Выбор измельчительного прибора определяется физико-механическими свойствами материала, его твердостью, волокнистостью, влажностью и массовой долей жира. Использование универсальных мельниц часто приводит к забиванию рабочих органов или фазовому расслоению компонента, что требует применения специализированных конструкций. Для тонкого и предварительного измельчения кормов применяют следующие типы оборудования:
• Ножевые и роторные мельницы для быстрого измельчения сухих гранулированных комбикормов, зерна и твердых шротов.
• Режущие лабораторные мельницы для измельчения волокнистых и стебельчатых материалов, включая сено, солому и силос.
• Молотковые мельницы с ситовым контролем крупности для получения гомогенной фракции при анализе протеина и клетчатки.
• Ножевые микромельницы с водяным охлаждением камеры для измельчения масличных жмыхов и жиросодержащих кормовых добавок.
• Дезинтеграторы и лабораторные дисковые истиратели для подготовки минеральных премиксов и фосфатных добавок.
Правила проведения измельчения и предотвращение потерь
Процесс измельчения должен проходить без изменения химического состава и физических характеристик образца. Повышение температуры в рабочей камере свыше допустимых норм вызовет испарение влаги, денатурацию белковых структур и термическую деструкцию витаминных комплексов. Для предотвращения искажения результатов соблюдают следующие аналитические правила:
• Измельчение влажных и волокнистых проб проводят после их предварительного подсушивания до воздушно-сухого состояния.
• Обработку жиросодержащих и маслянистых проб выполняют кратковременными импульсами или с применением охлаждаемых чаш.
• Очистку рабочей камеры, ножей и сит производят сухим способом после каждого обработанного образца во избежание перекрестного загрязнения.
Размер полученных частиц напрямую определяет скорость и полноту извлечения целевых веществ в ходе последующих испытаний. Недостаточный размол занижает показатели экстрагируемого жира и растворимого белка, затягивая время выравнивания температур и химических равновесий.