Цікаві наукові факти про борщ
Борщ традиційна українська страва, з величезною та глибокою історією все більше завойовує і широку світову популярність. А також борщ є темою різних історико-кулінарних суперечок, адже і деякі інші народи претендують на те, що борщ теж «їхня страва». Серед тих «деяких народів» є й наші недружні варварські (на превеликий жаль) сусіди, втім красти для них, що унітази в мирних мешканців України, що рецепт нашого українського борщу справа звична. А ось до речі недавно навіть знаменита американська акторка відома своїми «фільмами для дорослих» Саша Грей займалась приготуванням борщу, який власне і назвала українською стравою, і загалом в світі все більше популярний борщ, який асоціюється з Україною, та її героїчною боротьбою. У нашій же сьогоднішній статті ми приготували для вас чимало цікавих історичних та наукових фактів про борщ.