Танці рослин. Продовження.
Ми пам’ятаємо, що збудження і гальмування в тваринної клітини супроводжується виділенням одних і поглинанням інших іонів (дивіться минулу статтю). Точно такий же обмін вдалося встановити співробітникам І. І. Гунара і у рослин. Різниця полягала лише в одному – замість натрію в рослинній клітині при порушенні нагнітався кальцій. Але на цьому відмінність і закінчувалася. Відкрита закономірність не порушувалася ні одним винятком. Дослідники «хитрили». В термостатах, де вирощувалися квасоля, соняшник і гарбуз, вони різко змінювали температуру, несподівано додавали туди хлористий кадмій і інші отрути. Ні, збити іонний насос не вдалося ніяк.
Слідом за тим було з’ясовано, що в рослинних клітинах електричні явища так само поширені, як і в тварин. У відповідь на різні роздратування в рослинах (гарбуз і водорість Нітелла) виникали і поширювалися двофазні електричні хвилі. Так вчені довели, що порушення пов’язане із зміною іонного складу протоплазми рослинної клітини.
Слідують серії нових дослідів. І тут виявляється цікавий парадокс. Здавалося б, варто перенести рослини зі звичайного поживного розчину в середовище, що містить тільки калій, і кількість його іонів повинна в рослині різко зрости. Однак результати дослідів несподівані. Коріння поглинають і виділяють калій майже в однаковій кількості, і навіть збіднюються калієм.
Цей висновок має вже пряме відношення до практики. Адже нерідко бувало, що на полях в грунт вносили одні калійні добрива, а потім виявляли раптом, що рослинам завдано непоправної шкоди – їх листя згорталися і буріло, як від опіку сонцем. Вражені цим відкриттям, вчені вирішили поставити новий незвичайний експеримент. Вони повантажили рослини в … наркоз. Все менше і менше залишається в рослинних клітинах іонів калію. Все повільніше б’ється пульс рослини. Вони засинають, сплять… І, виявляється, тепер їм не страшний холод.
Так був відкритий спосіб вберегти рослини від заморозків.
ЯКЩО ТРОХИ ПОМРІЯТИ
Ймовірно, розмова про практичне використання теорії подразливості зараз ще передчасна. Мало знаємо ми поки про таємниці тваринної і рослинної клітини. І все-таки, давайте трохи помріємо. Ну хоча б про той час, коли на наших полях зазвучить … музика. Роботи вчених, про які ви прочитали вище, довели, що будь-яке життя, в тому числі і рослинне, буквально пронизано ритмічними процесами, явищами, які безперервно пульсують, тремтять, вібрують. Так чи не можна ззовні ще більше «розгойдати» ці коливання, налаштувавши в резонанс з ними, скажімо, будь-який звук.
Уявіть: над пшеничним полем встановлений репродуктор. Звучить життєрадісний марш, його змінює весела полька, слідом накочуються хвилі вальсу, і поступово в такт музиці починають «танцювати» різні процеси рослин. Вдих, видих, вгору, вниз – амплітуда звукових коливань зростає, інтенсивність росту рослин збільшується…
Надто фантастично? Але чому? Можемо ж ми уявити собі, що коли-небудь так розберемося в ритмах рослин, так відшліфуємо наші знання про життя рослинної клітини, що отримаємо можливість керувати ростом рослин. І, можливо, музика дійсно прийде на допомогу агроному, вона підбадьорить, підстьобне процеси росту і розвитку рослин – такі ж ритмічні, як сама музика. На тому ж полі майбутнього ви, можливо, побачите і спеціальні генератори, налаштовані на частоту електричних коливань пшениці. Генератор посилює біоелектричні потенціали рослин, дає потужний поштовх до прискореного зростання.
Ми добре знаємо, як допомогло вивчення біоелектричних явищ у людині ставити діагнози. Чому б у найближчому майбутньому не використовувати біоструми рослин, щоб визначати їх стан? Електричний сигнал розповість лікарям-рослинникам, яка недуга вразила «хворого», підкаже рятівні заходи.
Вивчення ритмів рослин, може бути, допоможе нам куди раціональніше з більшою користю використовувати добрива. Може бути…
Ні, поки зупинимося. Можливо, дослідження ритмів рослин і дасть ключ до здійснення цих задумів. А може бути, ці роботи відкриють нам такі дороги, які важко навіть передбачити сьогодні.
Автор: В. Сойфер.